De bureaula
Door Esther Doosje, liefhebber van gezond eten
Kent u het spotje van KPN over de werklunch? (Niet? Zoek dan even op YouTube op ‘KPN dongel commercial Alexandra’). U moest vast ook wel een beetje te grinniken bij het zien van die hele trits roze koeken in de bureaula en Alexandra die met een heel vies gezicht zo’n koek in de prullenbak gooit.
Je vindt bij mij geen roze koeken in m’n bureaula. Die kruimelen te veel. Een zakje instant soep, een mueslireep, iets dergelijks ligt er meestal wel. Je wilt toch iets te eten voor het grijpen hebben als je een uurtje langer doorwerkt. Vaak vind ik onderin ook nog wel ergens een snoepje ofzo. Tja, je bent een zoetekauw of je bent het niet. Er zijn ook weken dat de ene zak drop na de ander wordt leeggegeten. Mijn collega en ik proberen daar dan wel altijd medeplichtigen bij te betrekken. Alle dropjes die een ander eet, blijven in ieder geval niet op ónze heupen plakken. En het lijkt nog heel collegiaal ook, dat uitdelen.
Soms krijg ik het écht op de heupen en dan vinden alleen gezonde snacks de weg naar mijn werkplek. Zit ik weer een weekje braaf op worteltjes te kauwen. Tot een wat minder boeiende klus (u kent ze wel: ontzettend belangrijk dat het gebeurt, maar net niet spannend genoeg om in een flow te komen) of een rommelige dag me de kans biedt m’n gedachten af te laten dwalen naar harde, zoete dropjes. Knapperige koekjes. Of fluwelige donkere chocolade. De eerste de beste mogelijkheid om de supermarkt te bezoeken, maakt dan een einde aan alle gezonde voornemens.
En nu ben ik eigenlijk wel heel nieuwsgierig naar wat er in uw bureaula ligt. Ben ik de enige met een wintervoorraadje? Kiest u er bewust voor om gezond te snacken? En hoe zit het met uw collega’s? Spreekt u elkaar wel eens aan op hun eet- en snoepgedrag? Heel vriendelijk en goedbedoeld natuurlijk. Anders wordt het pesten en dat is weer een heel ander onderwerp. Wordt gezond eten in uw organisatie gestimuleerd?
Om het gezond snacken voor iedereen wat makkelijker te maken, hebben wij op het werk sinds een paar maanden bedrijfsfruit. Iedere eerste werkdag van de week wordt een grote schaal vers fruit afgeleverd. Appels, peren, bananen, maar ook snackkomkommertjes en minitomaatjes. Hartstikke gezond. En nog lekker ook. Er wordt in ieder geval goed van gegeten. Ik raad het daarom echt iedereen aan. Maar betekent bedrijfsfruit het einde van de roze koeken in de bureaula? Ik denk het niet. Iedereen heeft zo af en toe behoefte aan een hapje ongezond. En dat is ook helemaal niet erg. Als je er maar van geniet.